Мы рады предложить вам изысканную линейку вялено-копченых деликатесов, которые принципиально отличаются от всех существующих аналогов на рынке. Принципиальное отличие этой линейки заключается в том, что она производится на основе авторской запатентованной технологии из свежеотмытого белка пшеницы, в результате которой мы получаем уникальную структуру белка, позволяющую создавать продукцию высочайшего качества и уникального вкуса. Колбаса производится путем натурального холодного копчения с использованием натуральной щепы фруктовых деревьев. Длительное вяление при нужной температуре, много любви, труда, волшебства и на свет появились копчёнки.
Состав: свежеотмытый пшеничный белок, масло кокосовое, масло подсол¬нечное, соль поваренная пищевая, виноградный сахар, мускатный орех, кориандр, кардамон, душистый перец, черный перец, перец чили, агар-агар, аромат «Сервелат», альгинат (полисахарид из морских водорослей), краситель натуральный «Красный рис».
Пищевая ценность на 100 гр. продукта: белки — 24,4 %, жиры — 10,9 %, углеводы — 13 %.
Энергетическая ценность на 100 гр. продукта: 247,7 кКал/1037 кДж.
Способ приготовления:
ПРОДУКТ ГОТОВ К УПОТРЕБЛЕНИЮ
Срок годности: при температуре -18°C срок годности 12 месяцев
при температуре от +2°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75% срок годности 60 суток.